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冬瓜排骨湯的做法

來源:未知 時間:2016-08-02
冬瓜排骨湯
原料:排骨 冬瓜  蔥 姜 
做法:
排骨冬瓜湯做法圖解
1.豬骨洗凈,鍋中放水燒開下豬排汆出血水,撇去浮沫撈出排骨備用
排骨冬瓜湯做法圖解
2.冬瓜去皮去瓤,洗凈,切塊
排骨冬瓜湯做法圖解
3.另起鍋加入大料、蔥段、姜片和花椒煮開,然后將煮好的排骨重新放到鍋中大火燒開后轉小火慢燉半個小時
排骨冬瓜湯做法圖解
4.然后加入冬瓜塊,加適量的鹽在煮15分鐘,加入雞精和香菜段,滴入幾滴香油即可出鍋
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