原料:
豬骨700克、蓮藕500克、小干墨魚4條、姜一塊
做法:
1、豬骨洗凈、蓮藕去皮切小塊、姜去皮拍碎、墨魚泡開洗凈切小塊
2、把所以材料放入砂鍋,加滿水(大約8碗),大火燒開,撇去浮沫
3、蓋蓋轉小火煲3小時(2-3小時即可),下鹽調味就行了
原料:
豬骨700克、蓮藕500克、小干墨魚4條、姜一塊
做法:
1、豬骨洗凈、蓮藕去皮切小塊、姜去皮拍碎、墨魚泡開洗凈切小塊
2、把所以材料放入砂鍋,加滿水(大約8碗),大火燒開,撇去浮沫
3、蓋蓋轉小火煲3小時(2-3小時即可),下鹽調味就行了