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菊花枸杞燉雞湯

來源:未知 編輯:煲湯編輯二 時間:2012-11-09

原料:

三黃雞1只、生姜、枸杞、小菊花、糯米湯、新鮮菊花瓣、鹽。

雞湯

準備工作:

1、雞洗凈后,冷水上鍋煮,然后撇去上面的浮沫。

杞菊雞湯

2、菊花去蒂,將花瓣洗凈后包在紗布中。

雞湯

做法:

1、將糯米汁全都倒進雞湯鍋中,這樣做是為了讓雞湯更濃稠一些。

2、煮開后放進枸杞和小菊花,大火煮開。

3、將菊花紗布包放進鍋中,加一點鹽,慢火煮。45分鐘后就可以了。也可以多煮些時間,把雞肉燉爛湯更濃味道更好。

雞湯

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