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清燉雞湯的做法

來源:未知 時間:2015-12-01

這是上上個星期的菜譜了,當時一口氣編輯了3個試用報告,就想這個先放放,

結果一放就放到現在了。

           話說九陽電壓力煲除了燉菜方便,煲湯也是個很不錯的選擇,不止快,而且鎖

水強,不用擔心煲到中途要加水,而且煲出來的湯,味道非常濃郁,不比砂鍋差,可以

稱得上是“老火靚湯”的口感哦

清燉雞湯的做法

【主料】:新鮮雞一只

【配料】:玉竹   黨參   茯苓  薏米仁 枸杞 紅棗   淮山  蜜棗  紅豆  杏仁

(材料可以根據自己的需求添加,我這是清補涼的材料)

【調料】:鹽 

清燉雞湯的做法

1.我買回來的雞是已經去除過內臟的了。沖洗一下后,去除雞脖子上的淋巴,尾部體內很厚的兩片左右脂肪也去掉,用滾水焯一下撈出

2.將所有材料沖洗一下,枸杞用溫水略泡一下

3.姜切片

4.將處理好的雞放入九陽壓力煲內膽,放入所有材料,并加入足量水

5.通電后選擇“營養燉”的“煲湯”鍵

6.壓力鍋提示烹飪結束后,打開蓋,加適量鹽就可以享用美味的湯了

清燉雞湯

···煲的有些太過軟熟了,雞皮都煮不見了,哈哈


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